Notre carte

Les Soupes

1. Soupe du Mandarin 9,00 €

2. Soupe de nouilles au canard laqué 9,00 €

3. Soupe de nouilles au porc laqué 9,00 €

4. Potage pékinois (piquant) 8,00 €

5. Potage au poulet et vermicelles 8,00 €

6. Potage au bœuf et aux légumes piquants 8,00 €

7. Potage au crabe et aux asperges 8,00 €

8. Soupe de raviolis aux crevettes 9,00 €

Les Hors d'Oeuvre

9. Pâté impérial 5,00 €

10. Rouleau de printemps 5,00 €

11. Salade au crabe 8,00 €

12. Salade au poulet 8,00 €

13. Salade aux crevettes 8,00 €

14. Bo Bûm 12,50 €

15. Omelette au crabe 8,00 €

16. Omelette aux crevettes 8,00 €

17. Raviolis frits 8,00 €

18. Ha-Kao (raviolis vapeur) 8,00 €

19. Sia-Mai (bouchée de crevettes) 8,00 €

Les Fruits de Mer

20. Beignets de crevettes 11,20 €

21. Crevettes pékinoises 11,20 €

22. Crevettes au curry 11,20 €

23. Crevettes au caramel 11,20 €

24. Crevettes au gingembre 11,80 €

25. Crevettes à la citronnelle 11,80 €

26. Crevettes aux noix de cajou 11,80 €

27. Crevettes à la sauce piquante 11,20 €

28. Crevettes à la sauce aigre-douce 11,20 €

29. Crevettes aux champignons noirs 11,20 €

30. Crevettes aux champignons parfumés 11,80 €

31. Poisson à la sauce d’huître 11,80 €

32. Poisson à la sauce piquante 11,80 €

33. Poisson à la sauce aigre-douce 11,80 €

34. Beignets de cuisses de grenouilles 11,80 €

35. Cuisses de grenouilles au curry 11,80 €

36. Seiche à la sauce piquante 11,20 €

37. Seiche au curry 11,20 €

38. Seiche à la citronnelle 11,20 €

Les Volailles

39. Canard laqué 13,80 €

40. Canard à l'ananas 11,60 €

41. Canard au curry 11,60 €

42. Canard chop souy 11,60 €

43. Canard aux champignons noirs 11,60 €

44. Canard aux champignons parfumés et aux bambous 11,60 €

45. Poulet au curry 9,80 €

46. Poulet chop souy 9,80 €

47. Poulet à la sauce aigre douce 9,80 €

48. Poulet sauce piquante 9,80 €

49. Poulet aux champignons noirs 9,80 €

50. Poulet aux noix de cajou 10,60 €

51. Poulet au gingembre 10,60 €

52. Poulet à la citronnelle 10,60 €

53. Poulet aux champignons parfumés et aux bambous 10,60 €

Les Viandes

54. Porc laqué 10,80 €

55. Porc au curry 9,80 €

56. Porc au caramel 9,80 €

57. Porc à la sauce piquante 9,80 €

58. Porc aux champignons noirs 9,80 €

59. Porc à la sauce aigre douce 9,80 €

60. Porc au gingembre 10,60 €

61. Porc aux noix de cajou 10,60 €

62. Porc aux champignons parfumés et aux bambous 10,60 €

63. Porc aux légumes piquants 10,60 €

64. Bœuf au curry 10,60 €

65. Bœuf chop souy 10,60 €

66. Bœuf aux oignons 10,60 €

67. Bœuf aux champignons noirs 10,60 €

68. Bœuf aux noix de cajou 10,80 €

69. Bœuf aux légumes piquants 10,80 €

70. Bœuf à la citronnelle 10,80 €

71. Bœuf aux champignons parfumés et aux bambous 10,80 €

Les Légumes

72. Riz nature 2,00 €

73. Riz cantonnais 3,80 €

74. Chop Souy nature 5,80 €

75. Germes de soja 5,80 €

76. Mi Sao au bœuf 10,80 €

77. Mi Sao aux crevettes 11,80 €

78. Nouilles nature 5,80 €

Les Desserts

Lychees au sirop 4,40 €

Mangues au sirop 4,40 €

Fraises chinoises au sirop (arbouses) 4,40 €

Ananas au sirop 3,40 €

Coupe de fruits exotiques 5,80 €

Coupe de fruits à la liqueur 7,80 €

Gâteau chinois 3,40 €

Gingembre confit 4,40 €

Kumquat confit 4,40 €

Nougats vietnamiens 4,40 €

Beignets de fruits (pomme, banane ou ananas) 4,40 €

Beignets de fruits (pomme, banane ou ananas) flambés au rhum 7,80 €

Beignets de fruits (pomme, banane ou ananas) flambés au Mei Kou Lou 8,80 €

Banane au caramel 5,60 €

Pommes au caramel (pour deux personnes) 14,80 €

Perles royales 7,80 €

Coupe de glace 4,40 €